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炸酱面的做法步骤

1.蒜苔切丁。

2.肉丁放淀粉料酒腌二十分钟。

3.锅内烧油放入肉丁翻炒。

4.放入甜面酱。

5.放入黄豆酱。

6.放入葱花，蒜苔小火慢炒。

7.炒至粘稠出锅。

8.黄瓜切丝。

9.煮锅煮面。

10.捞出面，浇上炒好的酱，撒上黄瓜丝。

11.搅拌均匀开吃。